Resep Keripik Talas Renyah Aneka Rasa Pedas Cabe Rawit Asli

Hallo guys..

ada yang tau keripik talas?? Keripik talas jawa yang masih hits sampai saat ini.

Keripik talas atau keripik mbote merupakan makanan tradisional yang berasal dari umbi talas atau yang sering disebut dengan kimpul.  Umbi talas memiliki tekstur yang lebih lunak dibandingkan dengan ubi kayu. Sehingga, saat digoreng rasanya lebih garing dan renyah. Rasanya yang khas dan tradisional membuat kripik talas sangat diminati masyarakat.

Untuk membuat keripik nikmat, cabe yang disarankan adalah cabe merah kering, seperti yang digunakan keripik pedas Morang Moreng Snack adalah cabe rawit kering asli. Cabe merah kering membuat keripik lebih tahan lama dan membuat rasa keripik lebih gurih. Hal ini juga sangat cocok bagi pecinta kuliner pedas yang ingin menikmati keripik klasik dengan rasa yang unik.

Kemarin mimin sudah berbagi Resep Keripik Usus Ayam Crispy Aneka Rasa Super Kriuk, sekarang mimin akan berbagi kepada kalian resep keripik talas renyah dan enak aneka rasa dengan pedas cabe rawit asli.

Resep keripik talas renyah aneka rasa pedas cabe rawit asli

Varian Rasa juga bisa ditambahkan agar menjadi keripik talas enak. Keripik talas renyah yang bertabur bumbu aneka rasa akan memberikan sensasi tersendiri. Kriuk dan crispy nya akan menyatu dalam bumbu yang lumer dimulut.

Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan

Bahan:
250 gram talas
2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
100 gram cabai merah kering yang sudah digiling
1 sdt cuka
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya

Bubuk tabur aneka rasa

Cara Pembuatan:

  1. Kupas Umbi talas lalu potong tipis-tipis.
  2. Cuci dengan air bersih yang mengalir
  3. Talas yang sudah dicuci bersih, rendam dengan air garam sebentar.
  4. Goreng talas hingga kering dan biarkan sampai dingin.
  5. Campurkan keripik talas dengan bumbu tabur aneka rasa yang kalian suka, biasanya rasa yang paling recommended yaitu pedas manis, balado, bbq, keju , ayam panggang, sapi panggang dan lain-lain.
  6. Tambahkan bubuk cabe rawit kering secukupnya
  7. Keripik talas pedas aneka rasa super renyah siap dinikmati

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *